我最喜歡的早餐#

凡是從台灣來訪的朋友,如果時間許可,我一定會帶他們去吃"德國鬆餅"早餐.

鬆餅就鬆餅,德國的有什麼不一樣呢?相較於美國普遍平底鍋煎出來的鬆餅,德國鬆餅是用半煎炸的方式烹調,整張餅吃起來邊邊酥脆的,中間還是保有麵團的香味.吃過的人很少不喜歡的.甚至老爺在德州的表姊每次來加州出差,都指定要吃這個看似簡單,味道驚為天人的早餐.想當年還在唸書時,好幾次寫報告熬夜到天亮,然後六點半準時當第一個客人,或許就是曾經有那些日子的相伴,對這間餐廳我有一種特別的感情.

結婚後住遠了,我和老爺三不五時還是會去報到.終於上個禮拜再次拜訪時帶了相機,好好的拍一下這間跟我有革命情感的小餐廳(七年來,連服務生都是一樣那幾位先生哦!),也讓曾經到訪過這間餐廳的你們好好回味一下德國鬆餅的好滋味.

門口先來一張.陪我從讀書,談戀愛,結婚到懷孕的Jagerhaus德國餐廳.(肚子裡的粉圓五個月大,最近天氣實在太熱,終於撐不住買了第一件孕婦裝-短褲)

 

 

等待帶位中.這個餐廳已有將近30年的歷史,裡面的擺設也維持70年代的樣子,很懷舊.我跟老爺發現每次在餐廳裡,我們都是最年輕的一桌,其他大多是白髮蒼蒼的阿公阿嬤.

 

 

老爺來一張.

 

 

 

小矮人也來一張

 

 

四個月來,老娘的第一口咖啡(Decaf),樂的咧!

 

 

好菜上場.左上方就是德國鬆餅,上面白白的是細糖粉.左下方是omelette煎蛋捲,裡面有蘑菇+起士+酪梨.配菜是乾煎馬鈴薯片.右邊小小的那碟是corn beef hash,醃過的牛肉末煎成脆脆一塊,我跟老爺都很愛.最右邊的小碗裝的是餐廳自製XX莓果醬,老爺很喜歡.

 

 

來張近照,名不須傳的德國鬆餅.其實還有很多種口味,可以選裡面有包餡的(草莓,桃子,櫻桃..等等),可我們都還是最愛原味.

 

 

有次和老爺朋友聚餐也是來這裡哦!(最右邊的是老爺的良師益友G先生,前年夏天的德州行就是去參加他的婚禮,此人上知天文下知地理,我常常說他是我的百科全書)

 

這間餐廳其實還有中餐與晚餐,但我個人的評價都覺得不怎麼樣.還是早餐最棒.流口水了嗎?快點來找我玩吧!(順便來幫我帶小孩也可以)

Tuesday, August 05, 2008 9:01:14 PM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

該打屁股的娘#

我是一個不太認真的媽媽,冰的辣的生的重口味的有咖啡因的食物雖然不至於吃到過量,但是卻一樣都沒有忌口.週遭有經驗的親朋好友,統計上是五十對五十的比例.有一半嚴重警告我不忌口的悲慘後果,另一半則說不用太計較,心情好比什麼都重要.

不過今天,我得來懺悔一下.

起先,要怪印第安那瓊斯的wii game太好玩,我已經沉淪了三天(白天自己玩一個小時+晚上老爺陪玩一個小時),更要命的是今天無意發現新的破關方法,一玩不可收拾.

接著,要怪午後的奶茶,本來只是晚餐時喝一部份,想說把剩下的配額留給明天.晚一點時貪嘴忍不住,竟然把一整罐全部喝光光.

玩遊戲太著迷+放縱喝咖啡因的飲料的結果=熬夜(睡不著)打電動.

上面都只是推託的藉口跟理由.怪誰?怪我自己啦!說到底是自己不節制,不乖!!!!我實在是不好意思坦白今天玩了幾小時的wii,喝了多少ml的奶茶,還有,現在到底是多"早"了.

粉圓,你要在裡面把身體養壯了出來用力打媽媽的屁股,阿娘今天對不住妳啊...............(正掩面逃去床上休息)

Friday, August 01, 2008 10:18:11 AM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

回眸一笑#

因為回台灣玩耍太久,回來米國以後就是有一大堆的產檢項目等著我.就在抽完懷孕以來的第十管血隔天,我們做了高層次超音波檢查.為了不耽誤老爺上班的時間,護士好心排非常早的診,加上不能吃早餐只能喝水漲膀胱,老娘我躺在診床上,老爺坐在一旁,兩個人都是昏昏欲睡狀,留下照超音波的技術士(護士)在一旁邊照邊自high.本來我只是禮貌性的瞇著眼睛微笑,直到技術士照到一幅景象又high連連的叫,Wow!the baby is so cute!! Look at the baby. so cute...

我跟老爺被他這麼一喊,"醒"了過來,仔細看看那顆粉圓到底是多可愛,看了粉圓一眼,再與老爺互看一眼,我們的微笑轉為扁嘴憋笑(因為很想大笑又不能所以只好用力扁嘴).

看照片前,有心臟病有氣喘的先服藥,有尿意的先去尿,在吃飯的請放下筷子,有小孩在旁邊的請帶開,近視眼的不用費心戴眼鏡了,想放屁的可以先忍住,等下看完照片保證讓你一氣呵成............

準備好了嗎?

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.............................................噹 噹 噹 噹 噹--->X檔案片頭曲自行想像版

提示:頭在左側,姿勢是側躺直視

大家好,我就是粉圓.大家還喜歡我這張回眸一笑百恐生的沙龍照嗎?我可是打從娘胎就出道演戲了,最新作品是即將上檔的X檔案電影,角色是外星寶寶,記得要去捧場哦!

我們兩個狠心(很新)的爹娘這樣和著親朋好友一起笑自己的"品種"難免是有失厚道,但是那天親眼目睹技術士讚嘆聲連連的樣子,我懷疑她到底是太禮貌?太假?太浪漫?近視太深?審美標準太低?或者是她們一貫的職業病(每天要看很多寶寶,所以看到麻痺美醜不分).好不容易憋到照完走出醫院,老爺第一句話就問我,ㄟ,看到粉圓那張"好可愛"的照片,你有沒有聯想到什麼主題曲?接著,我們異口同聲的說:X-File! 哈哈哈哈哈哈.

不過,在粉圓的加持下,就算是胖,也是肥的有理.多年來終於第一次嚐到當胖妹不被取笑的感覺.粉圓,你阿娘謝謝你啊!感恩喔!

Tuesday, July 29, 2008 2:11:30 PM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

還是東海美#

老爺曾經問過我,如果人生再有一次機會回到大學的生活,我想不想再過一次那樣的日子?我思考了一下,沒有答案.好像有點想,可是又有點不想.

想的是....

這麼美的校園跟氛圍,每天無憂無慮穿梭其間,怎能不舒爽?!

 

不想的是......

來到當年每天樂此不疲一定報到的地方,不變的桌椅,熟悉的開關.如今卻沒有勇氣走進去,只能在窗外對當年當學生時忍受克難及髒亂的程度嘖嘖稱奇.啊!才不過是過了12年而已嗎?!有道是由奢入儉難啊........

Friday, July 04, 2008 3:13:06 AM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

也算是經典之照#

粉圓: 阿娘唯!!!!!!!這是什麼玩意兒?

粉圓阿娘: 這是你的屁股和兩支棒棒腿.還有,順便跟你說一下,你沒有雞雞......

Saturday, June 14, 2008 6:56:12 AM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [3]

 

原班人馬#

23年前..........一個害羞的弟弟+三個天真無邪的姐姐

 

 

 

23年後......... 一個還是很害羞的弟弟+三個不知道怎麼形容的姐姐

Thursday, June 05, 2008 12:33:00 PM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

營養失調的文章#

最近雜事不多,正經事有一件.

人生三大要事-睡的好,吃的下,拉的出來.沒有一件達成.下面的出不來,上面的倒是源源不絕.

我問老爺,為什麼很多國家要爭相研發化學武器呢?只要對人施打高劑量賀爾蒙,心理跟生理造成的錯亂,應該是比化學武器來的厲害,經濟又可靠咧!

懶病發作.但說到底,像我這種以"排便"為人生職志的人,什麼時候勤勞過呢?!嘿嘿嘿.....

來個工商時間:Wii的新遊戲-Mario Kart很好玩,會讓人忘記一肚子大便的感覺,有宿便在身的人,強力推薦.

Wednesday, May 14, 2008 11:37:10 AM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

美好的誤解#

剛結婚時,大多數的人很好奇我與老爺的溝通語言.再來,也有人問我這樣夫妻之間會不會常常有誤會.其實誤解有很多,但全部都是搞笑的,會引起鬧脾氣吵架的我倒是一個都想不起來.

我曾經很認真的跟老爺說,要不是我們兩個人的母語不同,但第二語言又是對方的母語的話,或許今天就很難這麼相親相愛了.怎麼說呢?就我了解自己的臭脾氣來說,若是與母語為中文的另一半相處時,有時候一個語氣一個說話的方式,我總是期待或自以為不用多加解釋,對方就可以徹底理解我的意思,甚者照著我的意思去進行.天曉得要是人與人相處能這麼理想化,早就天下太平囉!遇到老爺這招一點都不管用,什麼意思都得一一的解釋清楚,要不他大爺就直接會拋來一句,"我聽不懂"."不懂裝懂"不是他的風格.他可是直率到連我父母對他說話用字"太深"時,他會反問:"什麼意思啊?聽不懂耶...."

因為母語不是中文,所以他不能理解的時候,我比較容易釋懷(比較容易讓他過啦),慢慢地,就學會不這麼計較一個語氣一個動作期待的反應,這是他磨掉我凡事得理不饒人臭脾氣的第一步.

再來,是英文的部分.老娘再怎麼好強不認輸,英文終究不敵在這裡土生土長的老爺.光是腳痛看醫生,刺痛?麻痛?酸痛?怎麼解釋清楚,最後還是得請老爺出馬.以前年紀小,很多事情不認輸總是要"親力親為",最後累死的是自己還會對旁人發出怨念,明明就是自作自受.現在,因為受限於語言,很多事情容易辭不達意,乾脆全部推給老爺.慢慢地,就學會"放下",學會"糊塗",學會"輕鬆".......(謎之音:接著學會"偷懶",學會"耍賴",學會"什麼都不要學會"....)

就是這樣,那看似兩個人"障礙"的語言問題反而變成一種婚姻關係的緩衝.也因為語言的關係,兩個人溝通一定得明白清楚,要不要,可以不可以,喜歡不喜歡,願意不願意都要表示的很清楚,沒有隨便,都可以,還好這種討厭的模稜兩可.

寫到這裡,還是忍不住想再給老爺漏氣一下.但公平來講,也是老娘每次都信口胡謅亂描述,所以每次老爺都找錯東西.我們家類似"牛奶糖"的爆笑劇不時在上演,下面就是另一個例子.

有天晚上躺在床上就定位後才發現要看的書放在客廳,趁老爺還沒進房間之前,"請"他幫我把書帶進來

老爺:你要哪一本?(老爺必須從客廳桌上一堆書裡找出正確的那本)

我:就是cover黑黑的那本.(又是語義不明胡亂謅)

老爺拿了這本來(請看下圖.圖片來源:博客來網路書店)

的確,封面是黑黑的沒有錯......但不是這本(老娘你真難搞)

我:不是啦!要這本的話,我就直接跟你說swarm你就知道了啊,我就是忘記那本書的名字了.嗯....書上面有一個小孩子的衣服那本

接著,老爺拿了這本(請看下圖.圖片來源:博客來網路書店)

當然也不是.而且封面沒有黑黑的啊......

老爺:這本嗎?這就是一個小孩子穿一件衣服的樣子啊

我:不是啦!(哈哈大笑中)ㄟ....這個人不是小孩子耶!他只是一個長的很矮的日本女生(就是那個"150cm的life"的作者)

老爺(突然一付精神振奮勇往直前的樣子):好.我一定要找到你說的那本.cover黑黑的,還有一個小女生的衣服.是吧?!

我:對.加油!加油!

接下來,他拿了這本進來(圖片來源:還是博客來網路書店)

請注意,中間的確有個小女生還穿一件衣服.封面也是暗暗灰灰的,算黑吧!可惜還是拿錯了.......

看的懂這篇網誌的人必能了解.所謂"一件小孩子的衣服"和"一個小孩子穿一件衣服"是不一樣的意思,但老爺就是搞不清楚這類中文的邏輯(是不是覺得很不可思議,就像英文裡面也有讓我們摸不著頭緒的一些語法一樣,每個字都懂,可是合起來一個句子就不懂.)

當我宣布還是拿錯的時候,老爺有點失落,還說了一句,早知道小時候去中文學校就認真點,不要只顧著看那個香港妹.哈哈哈哈哈哈.最後,還是老娘自己下床去拿,生氣嗎?一點都不,老爺脾氣真好,這樣來來回回幾次都不會不耐煩,我很感恩咧!

以下就是正解(圖片來源:依舊是伯客來網路書店)

就是這本啦! 封面黑黑的,還有一件小女生的衣服,不是這樣講的嗎?呵呵呵呵呵

Tuesday, April 29, 2008 9:20:53 PM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

四月天,生病天#

四月初,老爺大病一場,拖了一個禮拜後再多送一個禮拜的"庫庫掃".

四月中,老娘到處臭屁自己健壯如牛,老爺生病,老娘一點事兒都沒有,只是破天荒的洗了幾次碗.果真,鐵齒的結果就是死罪一條.隔天下午開始,莫名其妙覺得聲音出不來,接著一連串的"報應",病的比老爺嚴重.老爺好不容易戰勝病毒要享受他的第一個沒有"庫庫掃"的週末,老娘又病倒.

老娘這一病,老爺平時擅長的洗碗刷馬桶洗衣服工作一點都幫不上老娘復原,只因為他不會煮飯.....老娘雖然燒到虛脫,但腦子還是可以轉,偏偏喉嚨不爭氣,發不出半點聲音.到最後,只好坐在廚房的小吧台旁,比手畫腳加寫大字報幫老爺一步一步來,老爺還是老爺,拿醬油不知道醬油放哪裡,叫他拿米酒他拿紹興酒,叫他放一匙鹽巴,他拿螞蟻家的量匙只放了三顆小鹽巴,還會笑嘻嘻地說老婆喉嚨痛真好,不但不會唸人而且罵她她也不能回嘴.

看老爺煮東西真像是看卓別林的喜劇,太無厘頭又太搞笑還加一點寓意深遠的哲理,明明已經沒有聲音卻一直發笑讓老娘終於受不了跑回去床上休息,老爺不時拿著鍋子進來"請示",還順便噓寒問暖一下.我咳的太嚴重又咳不出個屁,喉嚨緊的難受,想起年初我阿娘來時有幫我帶了一包的羅漢果,趕緊"宣"小爺子進來服務一下.(老娘得到報應病入膏肓的程度連"宣"都做不來,只能按下電話按鍵,外面的老爺聽到逼逼叫就會知道我在找他)

小爺子:你要cough drop(大家說英語:喉糖的俗稱)?好.我去拿

老娘(用氣音): ㄟㄟㄟ..........(氣音太小聲,還沒解釋清楚老爺已經走出去)

小爺子:這個好不好? (他拿了一個一般美國那種涼涼硬硬像糖果的喉糖)

老娘(搖搖頭在用氣音):no.我要媽媽從台灣帶來的.一小塊like this(手屈起來隨便比個大小),顏色土土黃黃的.放在香蕉旁邊的那個basket.

小爺子:ok. I know what you're talking about. (大俠馬上一個劍步帶著鍋鏟又衝出去)

十秒內,馬上把我要的喉糖遞到床邊......

我定眼一看,像個氣喘發作的老太婆,呼呼呼呼(其實是在大笑,只不過笑不出聲音)假裝昏死在床上,然後因為又笑又想講話,氣接的不順開始狂咳,小爺子在旁邊不知道發生什麼事情,只是一個勁兒地猛問,what's wrong? are you okay? what happened? are you okay?

你們知道老爺拿了什麼給我嗎?

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森永牛奶糖.

對,就是給我一塊森永牛奶糖.真叫老娘含淚領受了........

 

{馬後砲}

一.其實不能全怪老爺不識字,老娘也沒有克盡解釋清楚的責任,尤其隨便比個大小,可能老爺迷糊了吧!

二.再替老爺平反一下,他說他並不是完全不會煮飯,他最拿手的是下義大利麵和冷凍水餃.每次煮義大利麵食,下麵就是老爺的工作,老實說,一次次練習,現在他下的麵時間都抓的很好,軟硬更是完美,連我都自嘆不如.下麵前還會故作專業的問:今天的麵是要直接拌著吃,還是還要回鍋小炒一下.據"劉大師"說,這兩種麵的軟硬度得煮的不一樣.挖咧....

Thursday, April 17, 2008 3:19:04 PM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [1]

 

Part2 of "How to open a coconut quickly without making a mess"#

In case you missed it, read part one (and watch the video too!)

 

The camerawoman gets to enjoy the result:

 

 

Here's a pic of the tender meat inside. Some call it "copra" but it seems like that refers more to the dried, processed version of the meat.

Saturday, March 22, 2008 4:34:32 AM (Pacific Daylight Time, UTC-07:00) #    Comments [0]

 

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