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Sunday, July 02, 2006

這是六月初的照片

起因是一台日式插電烤肉架

其實公寓外面有美式烤肉架的公共設施,可是我家老爺對這種東西特別"姑磨",他覺得大家每個禮拜都輪流在使用的烤肉架好像不太衛生,又加上這個公寓因為是很久以前的老式建築.院子比起新公寓可以說是有兩倍大,所以我們興起了買自己的美式小烤肉架的念頭.

擇期不如撞日,有天在逛日本超市時,發現日式插電的烤肉架在特價拍賣,想想,這也不錯,炎炎夏日可以在家吹冷氣吃燒肉,不用像美式烤肉架一定得在戶外使用(因為是用木炭)還要曬太陽,二話不說就買了吧!

買回來的當晚,躍躍欲試,決定舉辦一場夏日奢華的烤肉大餐,哇!真的是很好吃........可是吃的我家煙霧瀰漫,到處都是烤肉的味道,最爆笑的是,一發現煙霧有可能越來越多的時候,身為留學生有的第一警覺就是................................趕快找梯子爬上去把煙霧偵測器用塑膠袋包起來,免得它鈴聲大作,讓鄰居召來了消防車就糗大啦!

(註:會有這般快速的反應是因為美國人烹煮的方式與我們不同,所以抽油煙機很肉腳,我們稍微大展身手煎炒一下油煙根本就吸不掉,不但會留在房子裡,有的時候煙太多還會觸動煙霧偵測器,看見別人家有煙霧,偵測器又大響,不管是不是鄰居一定打911,這一點一像自私的美國人倒是真的挺"守望相助"地........)

小小的家一開始是充滿了烤肉香,接下來味道開始變,變成去燒肉店時身上會留下來那種臭味,更慘的是,地毯也被油煙噴的到處都是.....  一場夏日盛宴就這樣在包偵測器,開風扇散臭,清理滿目瘡痍的烤肉架,還得把床單被單通通拆下來洗的忙碌裡結束.

可惡,明明就是寫了indoor electric grill,還是我最喜愛的大象牌耶!我們兩個貪吃鬼,怎麼會甘心!!!!!!!!!

決定就在隔天,對!就是隔天, 老爺說要移師外面的小院子繼續烤沒有烤完的肉

這次我們學乖了,老爺在佈置環境之前就先跟我強調:"sorry.today, i'm going to do this in a very Taiwanese way" ????? Taiwanese way是什麼way?

只見他先把小桌子舖滿了報紙,然後把整個烤肉架可以包起來的地方都包上了鋁箔紙,哦!!!原來如此,呵呵呵! Taiwanese way is somehow a smart and convenient way.

(註:以前老爺老是喜歡笑我買東西回來膠膜捨不得撕或者燈罩上的塑膠套捨不得拆等等之類的,他認為這種"儉省"或者"怕弄髒"反而會讓東西本身失去美感及應有的價值)

把抽油煙機先開起來以防萬一,臥房的窗子.門都關的緊緊,用延長線把烤肉架還有電風扇接出來後,儘量緊閉落地窗玻璃門少進去家裡,電風扇向著外面吹煙.....開始了我們的夏日盛宴party II, 雖然很麻煩,可是東西好吃就值得了啦!

 

看倌們,啥時來我家作作客?

 

Filed under: 亞美利堅的日子
 

 

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